Rezepte aus der Sterneküche

    Kochen wie die Profis

  • Kürbis-Tandoori-Suppe
    mit Jakobsmuschelspieß – ein herbstlicher Genuss mit kräftiger indischer Note von Drei-Sterne-Koch Dieter Müller >mehr
  • Saumon soufflé „Auberge de l’Ill“
    Das preisgekrönte Rezept der Spitzenkochdynastie Haeberin: Lachs-Soufflé mit Hechtschaum > mehr
  • Kabeljau mit Oliven-Krokant-Kruste
    auf gedämpftem Spinat und Orangen-Pfeffer-Butter: ein Rezept des „jungen Wilden“ Stefan Manier > mehr